‘Marte’, tapa ganadora del II concurso ‘Con un toque de saber’
‘Marte’, tapa creada por Alfonso y Atreyu Pérez, padre e hijo, ha sido la tapa ganadora del II concurso ‘Con un toque de saber’. Un certamen que en esta ocasión retaba a los participantes a elaborar platos relacionados con la AstronomÃa.
De esta forma, la familia ganadora ha obtenido un cheque por valor de 500 € y un lote de publicaciones del Museo de la Ciencia.
Dos familias han recibido un carné de familia amiga del Museo al empatar en segundo puesto: la familia López AbadÃa con ‘Bocaditos planetarios’ y la familia Calderón González con ‘Apolo 11’.
Por su parte, el cuarto puesto ha recaÃdo en la familia Domingo Domingo con su creación ‘Noche estrellada de Domingo’.
Asimismo, todos los participantes han recibido un lote de publicaciones del Museo de la Ciencia.
Nil Vegara (restaurante ‘El Yantar’), Rubén Escudero (restaurante ‘Rubén Escudero’) y Jennifer Angélica (restaurante ‘Miel y Mostaza’), profesionales designados por la Asociación Provincial de Empresarios de HostelerÃa de Valladolid (APEHVA) y ganadores del III Concurso de Tapas por Barrios Ciudad de Valladolid ‘Valladolid Tapas Walk 2024’; y Beatriz Gutiérrez Alberca, responsable del Departamento de Educación del Museo de la Cienciahan sido los miembros del jurado.  Profesionales que tras la presentación y explicación de las tapas, han valorado la originalidad de las mismas y su relación con la AstronomÃa, asà como su diseño visual, sabor y textura. Â