El huerto en casa (I)
隆Nuestra escuela de verano ya ha terminado! Con motivo de la misma relacionada con los huertos urbanos escribiremos dos entradas relacionadas con la tem谩tica. En esta primera daremos unas pinceladas explicativas y unas pautas para la iniciaci贸n en este campo.
Una definici贸n simplificada de huerto urbano ser铆a algo as铆 como 鈥渓a agricultura integrada al medio urbano鈥, que incluye la producci贸n de vegetales y actividades tanto de reutilizaci贸n como de reciclaje.
Es una pr谩ctica muy saludable en todos los sentidos en la que se plantean las siguientes metas:
鈥 Contribuir a la sustentabilidad de las urbes y la econom铆a familiar
鈥 Crear un espacio verde y decorativo en los patios, terrazas y azoteas de la ciudad
鈥 Consumir alimentos cultivados en nuestro huerto que nos ayudar谩n a completar nuestra dieta con las vitaminas y minerales necesarios
鈥 Mejorar el medio ambiente incrementando los espacios verdes
鈥 Ampliar conocimientos en el campo de la horticultura
Para llevar a cabo esta actividad se requieren inicialmente semilleros, en los cuales germinar谩n las pl谩ntulas que posteriormente ser谩n trasplantadas. 脡stos han de ser recipientes peque帽os, tipo envase de yogur, los cuales tendr谩n q estar perforados por la parte inferior para facilitar su drenaje. Una vez las plantas alcancen un tama帽o aceptable, se transplantaran a la tierra.
Un elemento b谩sico para desarrollar la horticultura son las mesas de cultivo que son maceteros de tama帽os variables y elevados sobre el suelo, una caracter铆stica que mejora la maniobrabilidad y facilita el trabajo. Hay distintos tipos de mesas de cultivo, tanto comerciales como de construcci贸n casera, elaborados con materiales diversos e imaginaci贸n.
Mesas de cultivo elaboradas en las Escuela de Verano 2014
Algunos ejemplos de materiales utilizados para la construcci贸n de mesas caseras de cultivo pueden ser: viejas estanter铆as que podemos poner en posici贸n horizontal, neum谩ticos usados, latas de conservas, ruedas antiguas de carro, pallets, cajas de fruta, ba帽eras y todo aqu茅llo que tenga una profundidad superior a los 15-20 cm y se谩is capaces de imaginar.
Y como cada cosa tiene su lugar, el de las mesas de cultivo son los patios, terrazas y azoteas de vuestras casas, ya que ah铆 tendr谩n la luz del sol y el ox铆geno necesario para realizar sus procesos fotosint茅ticos y vegetativos.
Semilleros de rabanito en alveolo
Para que el huerto empiece a funcionar hay que controlar varios factores, uno de los principales es el riego. Hay muchas maneras de llevarlo a cabo, pero quiz谩s una de las m谩s c贸modas y eficaz es el riego por goteo. Para saber cuando hay que regar simplemente hay que fijarse en la humedad del sustrato.
Otro factor es el citado sustrato que, en nuestro caso, consistir谩 una mezcla de fibra de coco y humus de lombriz, ambos comercializados. Para conservar el sustrato en buenas condiciones nos tenemos que asegurar de que no este apelmazado, es decir, que este mullido y que tenga humedad.
Plant贸n de col en envase reutilizado
Si os ha interesado esta entrada, no os perd谩is la pr贸xima. En ella hablaremos del calendario de siembra, tanto en temporada de primavera-verano como de oto帽o-invierno, as铆 como de algunos trucos para controlar posibles infecciones y/o plagas de agentes no deseados en nuestro huerto.
Victor Blanco Guerra
Estudiante en pr谩cticas del Grado de Ciencias Ambientales